アプリでひらく作り方
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ビニール袋に鶏肉を入れたら、下味を加えてなじませます。
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- 2
タレを合わせておきます。
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- 3
フライパンに油をひいて、鶏肉を入れたら油と絡めながら広げてから火をつけます。
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- 4
そぼろ状になったら、タレを加えて全体に絡めていきます。
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- 5
最後に、塩こしょうで味を整えてください。
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コツ・ポイント
ひき肉を炒めると脂が出てきますが、その脂が全部蒸発するまで炒め続けてください。
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まんとうや白いご飯にあうものを作りたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。 五香粉の香りが食欲をそそりますよ！しし唐だけでなく自分でお野菜変えてアレンジしやすいので腕もあーーーっぷ！（予定）
まんでりん -
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