作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
ボウルに卵を割る。
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- 3
牛乳をあたため、❷に混ぜる。塩こしょうで味付けする。
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- 4
❸を裏ごす。
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- 5
茹でたほうれん草、角切りチーズ、食べやすい大きさにしたソーセージを耐熱容器に入れる。
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- 6
❺に卵液を流し入れ、蒸し器で蒸して出来上がり。
※蓋をして20分加熱 -
コツ・ポイント
出汁の代わりに牛乳を使うので、思い立ったらすぐできる♬
チーズも加えてカルシュウムリッチ。
乾燥ほうれん草を使うともっと簡単♪
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