レンジで簡単！スパゲティ・ブッタネスカ
kaana57 @kanakosato
トマトのうま味に、オリーブとケッパーの酸味が絡んだお洒落なスパゲティ・ブッタネスカ。
アンチョビを入れることで塩味とコクが増します。
レンジで簡単調理のおうちパスタ。
耐熱容器ひとつでパスタを茹でて調理も済ませるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。
パパッと済ませたい日のおうちランチに、ぜひご活用ください。
レンジで簡単！スパゲティ・ブッタネスカ
トマトのうま味に、オリーブとケッパーの酸味が絡んだお洒落なスパゲティ・ブッタネスカ。
アンチョビを入れることで塩味とコクが増します。
レンジで簡単調理のおうちパスタ。
耐熱容器ひとつでパスタを茹でて調理も済ませるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイント。
パパッと済ませたい日のおうちランチに、ぜひご活用ください。
作り方
- 1
耐熱容器にスパゲティを半分に折って入れ、熱湯（分量外）500mlとA）を加える。吹きこぼれ予防のため、→
-
- 2
→大きめの耐熱トレイに耐熱容器を置き、フタ（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600Ｗ）で5分加熱する。
- 3
お湯をきってB）を加え、フタ（またはふんわりラップ）をしてレンジ（600Ｗ）で2分半加熱する。
-
- 4
味をみて足りなければ、塩で味をととのえる。
-
コツ・ポイント
・パスタにより加熱時間は異なります。2回のレンジ加熱の合計とパッケージ表示時間を同程度にするのが目安です。硬さをみてレンジ加熱時間を調整してください。
・レンジに直に吹きこぼれるのを防ぐため、耐熱トレイの上に耐熱容器を置いて調理します。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ピリッと娼婦風スパゲッティ♪ ピリッと娼婦風スパゲッティ♪
ピリッと辛いトマトソースのスパゲッティーです＾＾ホントは、黒オリーブなんだけど・・・なかったから、ピメント入りのオリーブにしちゃった＾＾
-
【晩酌仕立】プッタネスカ/娼婦風パスタ 【晩酌仕立】プッタネスカ/娼婦風パスタ
プッタネスカは、ナポリの名物スパゲッティ。トマトにアンチョビやオリーブ、ケッパーの塩味や唐辛子の辛味がワインの相棒に。
-
オリーブとアンチョビのトマトソースパスタ オリーブとアンチョビのトマトソースパスタ
トマトベースにオリーブ、ケッパー、アンチョビ、唐辛子を入れたフレッシュでコクのあるパスタ〔プッタネスカ〕
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24368468
