作り方
- 1
全材料をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせます。
- 2
卵焼き器に入れ、アルミホイルで蓋をして、両面を焼きます。
- 3
巻き簀にラップを敷いて、はじめに焼いた面が外側になるように取り出してのせます。手前をしっかり巻き込んで巻いていきます。
- 4
そのまま冷まします。厚めに切って完成です♪
コツ・ポイント
熱いうちに巻きます。しっかり巻き込むと、隙間なく仕上がり、冷めてから切ることで、形が安定してきれいな仕上がりになります♪
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