ねぎとろのピリ辛中華だれ和えのとろろがけ
ねぎとろをは和風じゃなく、中華風に味付けしても美味しいです。ピリ辛にしたので、ほんのり味付けしたとろろで優しく♪
作り方
- 1
ねぎとろに〇を入れてよくまぜる。小ネギも大さじ1くらい入れる。
※使ったのはこのとろたたき。 - 2
器にもりつけ、
- 3
鶏ガラスープを1つまみ混ぜたとろろをかけ、小ネギをふりかけ、ラー油を少し垂らして出来上がり。
- 4
※献立例
★点心屋さんで買った焼き小籠包とちまきと干しどうふの和え物
★アボカドのしらすのせ
★枝豆
★酢白菜
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