アプリでひらく作り方
- 1
切り餅を1㎝角くらいに切る。
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- 2
耐熱ボウルに①と牛乳・有塩バターを入れ、ラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
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- 3
②をよく混ぜて餅を溶かし、卵を加えてよく混ぜる。
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- 4
フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ、③を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
- 5
④を皿に移し、中濃ソース・マヨネーズ・かつお節・青海苔をトッピングし、完成。
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コツ・ポイント
天かす・桜海老などを加えても美味しそうです。
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