作り方
- 1
松前漬の数の子を細かく切っておく。
XO醬 -
- 2
温めたフライパンに卵、ご飯を入れたら塩胡椒。
-
- 3
顆粒鶏ガラ出汁、松前漬、XO醬を加えて炒めて仕上げに醤油。
盛り付けてアオサをふる。 -
コツ・ポイント
先日、つくれぽいただき今年も松前漬があったんで、XO醬を加えて作りました。
XO醬で味わい深くなり、さらに美味しい松前漬チャーハンになりました。
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ささっとできるのにおいしさ本格派なのは、コクと旨みのXO醤でつくるから♪豚肉やエビは不要です！お好きな野菜でどぞ～♪
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