納豆ひき肉の厚揚げ中華
ドナルドみち @cook_40044322
・納豆は、タレと辛子抜きを使いました。ひき肉は少なくし納豆でかさ増しにし、厚揚げミニの冷凍厚揚げを使って。納豆ひき肉はご飯の上にかけても美味しいよ
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、自然解凍しとく
半解凍で良い。 - 2
フライパンに、ごま油を熱し
ひき肉を色が変わるまで炒め、にんにくと生姜を加えて炒める - 3
厚揚げと納豆を加えて火を通し
☆印を入れ味を整えて九条ネギを加えさらに炒め合わせたら完成
コツ・ポイント
☆印調味料に、豆板醤を適量入れたらピリ辛に出来るし、厚揚げを使い納豆を使ってるのでヘルシーなおかずに。水溶き片栗粉でとろみをつけても良い
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