作り方
- 1
★の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておく
- 2
ポリ袋などに鶏もも肉を入れ塩こしょうを加え揉み込む
- 3
❷に片栗粉を加え鶏もも肉全体に馴染ませる
- 4
フライパンにサラダ油を熱して❸の鶏もも肉を焼く
- 5
鶏もも肉によく火が通ったら★のタレを入れて絡める
- 6
お皿に盛り付け炒りごまをかけて完成
コツ・ポイント
鶏もも肉は火が通るのに時間がかかるので、生焼けに注意してよく焼いてからタレを絡めてください!
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