ふわふわプリプリ♪海老のはんぺん揚げ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

お酒のおつまみにも、夕食のメイン料理にもおすすめな簡単時短レシピ!
はんぺんのふわふわ食感と、海老のぷりぷり食感がたまらない♡

ふわふわプリプリ♪海老のはんぺん揚げ

お酒のおつまみにも、夕食のメイン料理にもおすすめな簡単時短レシピ!
はんぺんのふわふわ食感と、海老のぷりぷり食感がたまらない♡

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材料

3人分
  1. ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
  2. 海老 200g
  3. はんぺん 200g
  4. ★塩コショウ 適量
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    海老は殻と背ワタを取っておく。はんぺんは2cm角に切っておく。

  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    2に海老を入れて、更にぶんぶんする。

  4. 4

    3を食べやすい大きさに丸め、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

[工程3]ぶんぶんする回数で食材の大きさが変わります。海老の食感を残したい方は、ぶんぶんする回数を少なめにしてください。

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