簡単！里芋グラタン

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さーち♡ @cook_40397846

グラタンに里芋！？と思う方もいると思いますがホクホクっトロトロでとっても美味しいです♡寒いこの季節に食べたくなるグラタンで体も心もほっこりするレシピです♡是非作ってみて下さい♡

簡単！里芋グラタン

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グラタンに里芋！？と思う方もいると思いますがホクホクっトロトロでとっても美味しいです♡寒いこの季節に食べたくなるグラタンで体も心もほっこりするレシピです♡是非作ってみて下さい♡
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材料

  1. 里芋（皮剥く） 200g
  2. マカロニ 150g
  3. ベーコン 4枚
  4. ブロッコリー 茹でたもの
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 牛乳 300cc
  7. 生クリーム 100cc
  8. 浄水 200cc
  9. 小麦粉 大さじ3
  10. 白だし 大さじ1
  11. 塩・こしょう 少々
  12. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    食材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    中フライパンに全部の材料を入れ、軽く混ぜる。フタをし強火で加熱する。

  3. 3

    カタカタしたら、一度かき混ぜ、弱火で10分加熱する。

  4. 4

    火を止めチーズを乗せて溶けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

マカロニは茹でないでそのまま入れてOK！時短になるのでありがたいです♡
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