🌟[簡単]白菜ミルフィーユ定食🥬🐷

LandSky🌟 @cook_110167295
・切って入れて蒸すだけで簡単で豪華。
・15cmのセイロめっちゃ便利です。
・所要時間20分
・蒸してる間にお味噌汁など他の料理も作れます!
🌟[簡単]白菜ミルフィーユ定食🥬🐷
・切って入れて蒸すだけで簡単で豪華。
・15cmのセイロめっちゃ便利です。
・所要時間20分
・蒸してる間にお味噌汁など他の料理も作れます!
作り方
- 1
この量(肉200g,白菜1/4)だと約4人分です。セイロにクッキングシートをしき竹串で穴を開ける。セイロ鍋で湯を沸かす
- 2
白菜を4cm位に切り、セイロにふんわり敷詰めてから、肉を白菜の隙間にはさむ。参照↓
- 3
セイロ鍋の水が沸騰したら、セイロをのせ、軽く塩コショウして蓋をして、
約15分蒸す。完成! - 4
こんな感じです。【献立例】↓
ポン酢と柚子こしょうをつけて食べると激うまです😋
バルサミコ酢や岩塩も合います♬
コツ・ポイント
🌟白菜はキツキツに敷き詰めるのでなく、肉が後で挟めるようにふんわり敷き詰めるのがコツです。
🌟程よく油が落ちて低カロリーでヘルシー。でも満足度も高くておいしいです。オススメです!
🌟ミニセイロは4段くらいまでならまとめて蒸せます◎
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