作り方
- 1
千切り大根または大根サラダをボウルに入れてキッチンハサミでチョキチョキ切る。長さ2-3cmになればOK。
- 2
◎の材料を加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を引いて押し付けるように平にならし、裏返して焼く。
- 4
全部一気にひっくり返さなくても大丈夫。ちぎれて少しずつになっても押しつけて焼くとくっつきます。
- 5
フライパンの中で切り分けてお皿に盛って完成♪
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