生しょうがシナモンクッキー
シナモンと生しょうがで！
体の温まるクッキーはどうですか？
寒い季節にピッタリのお菓子です😷
作り方
- 1
バターを泡だて器で混ぜてクリーム状にする。
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- 2
砂糖を数回に分けてその都度混ぜる、白っぽくふんわりするまでよく混ぜ合わせる。
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- 3
卵黄を加えて混ぜ合わせる。
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- 4
おろししょうがを加えて更に混ぜる。
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- 5
ふるったA.（薄力粉100g、シナモンパウダー2g）を加えて、ヘラでサクサク切るように混ぜていく。コネないようにね！
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- 6
粉っぽさがなくなって、まとまるようになってきたらひとまとめにする。
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- 7
生地に打ち粉をして、めん棒で3～4mmほどの厚さに伸ばし、ラップを密着させて冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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- 8
オーブンを170度に予熱する。
- 9
冷蔵庫から出した生地を好きな型で抜いて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。生地が冷たいうちに手早く行おう！
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- 10
170度のオーブンで13分ほど焼けば出来上がり！
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コツ・ポイント
☝️ポイント
焼く時間と温度は各ご家庭のオーブンによります！
あとはお好みで調整して下さい。
YouTubeでもカニレシピで動画を載せています🎥
良かったら見てくださいね☺️
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24389267
