食べすぎ解消！旬のタラの山盛りやせ鍋
堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480
全部食べても200kcal以内！
年末年始、食べ過ぎて体重コントロールしたい方におすすめ！
鍋の素を使わないヘルシー鍋です。
旬のタラは高タンパクの優秀食材。ひとパック使い切っても低カロリーで大満足☺️
キムチを添えて食べれば、美味しさ＋腸活効果も。
※1人分の分量ですが、倍量にすれば人数分作れます。
195kcal タンパク質24.6g 脂質0.8g 塩分2.4g
食べすぎ解消！旬のタラの山盛りやせ鍋
全部食べても200kcal以内！
年末年始、食べ過ぎて体重コントロールしたい方におすすめ！
鍋の素を使わないヘルシー鍋です。
旬のタラは高タンパクの優秀食材。ひとパック使い切っても低カロリーで大満足☺️
キムチを添えて食べれば、美味しさ＋腸活効果も。
※1人分の分量ですが、倍量にすれば人数分作れます。
195kcal タンパク質24.6g 脂質0.8g 塩分2.4g
作り方
- 1
鍋に昆布、煮干しをいれ、野菜、タラ、調味料を入れる。
- 2
野菜に塩ひとつまみ（分量蓋）をふる。
※野菜から水分を出すので、水なしてOK - 3
蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にし、たらが加熱されるまで2分ほど煮る。
- 4
キムチを乗せながら食べる。
コツ・ポイント
少量の酢の効果とたっぷりの出汁で市販の鍋の元より減塩。
嫌でなければ、出汁の煮干しも食べるとカルシウム補給ができます⭐︎
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