レンジ1分☆超簡単濃厚オレオブラウニー。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

バレンタインにおすすめ♡チョコ感たっぷりのねっとり濃厚なブラウニーがなんとレンジで1分!オレオをのせてお洒落に仕上げました。

型不要(タッパーで作れます)
オーブン不要(レンジで作れます)
卵不要、バター不要、マーガリン不要。

このレシピの生い立ち
以前作ったホットケーキミックスのレンジブラウニーを薄力粉のレシピに調整。チョコレートやグラノーラでトッピングする代わりにオレオを砕いてのせました。

#バレンタイン2025

レンジ1分☆超簡単濃厚オレオブラウニー。

バレンタインにおすすめ♡チョコ感たっぷりのねっとり濃厚なブラウニーがなんとレンジで1分!オレオをのせてお洒落に仕上げました。

型不要(タッパーで作れます)
オーブン不要(レンジで作れます)
卵不要、バター不要、マーガリン不要。

このレシピの生い立ち
以前作ったホットケーキミックスのレンジブラウニーを薄力粉のレシピに調整。チョコレートやグラノーラでトッピングする代わりにオレオを砕いてのせました。

#バレンタイン2025

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材料

8cm✕8cmのタッパー1つ分
  1. チョコレート 40g
  2. 豆乳牛乳 30g
  3. サラダ油 10g
  4. 薄力粉 20g
  5. オレオ(ミニサイズ) 30g
  6. 溶けない粉砂糖(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    下準備…使用する耐熱容器に十字になるようクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    耐熱ボウル(又は深めの耐熱皿)にチョコレート、豆乳(牛乳)を入れてラップをせずに600wのレンジで40秒加熱する。

  3. 3

    加熱後泡立て器でチョコレートを溶かしながら均一になるまで混ぜる。チョコレートが溶けきっていなくても余熱で溶けます。

  4. 4

    サラダ油を加えて混ぜたら薄力粉を茶漉し等でふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    オレオの半量を適当な大きさに割り入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    耐熱容器に生地を入れ、型の底をトントンして空気を抜く。

  7. 7

    残りのオレオを適当な大きさに砕いてのせたら蓋やラップをせずに600wのレンジで50秒〜1分加熱する。

  8. 8

    表面を軽く触って生の生地がついてこなければ取り出してしっかりと冷ます。縁の所が多少生っぽくても冷やすと固まります。

  9. 9

    好みのサイズに切り分ける。(写真は冷蔵庫で一晩冷やしたもの)ゆっくり包丁を入れると綺麗に切れます。

  10. 10

    お好みで溶けない粉砂糖を茶漉しに入れて振りかけても。仕上がりの厚みは2.5cm程です。

  11. 11

    元になったレシピ。板チョコ一枚でトッピングも♪ホットケーキミックス使用。
    レシピID:19711379

  12. 12

    米粉で作りたい方はこちら。
    レシピID:21655683

コツ・ポイント

レンジ加熱後、まだ生っぽいときは様子をみながら10秒ずつ追加加熱してください。今回はビターチョコレートを使用しました。お好みのチョコレートでOKです。オレオ(今回はミニサイズのノアール)は9〜10枚程使用しました。

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千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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