作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る
人参は薄く拍子切り
しめじは分ける - 2
フライパンに油大さじ1入れて、
白菜、人参、しめじ炒める
蓋をして少し蒸し焼き、水いれる - 3
白菜がしんなりしたら帆立水煮缶、鶏がらスープの素、しお、入れて少し煮て、味見してよければ水溶き片栗粉いれてとろみをつける
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