酒粕グラタン(目分量で作成)※1人分

今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321

従来のグラタンより簡単!!(たぶん)
酒粕のポテンシャルを最大に生かす料理!!
しかも従来のグラタンと変わらない美味しさ♪
小麦粉なくても酒粕でとろみが付きます。
酒粕の香りは殆どしません。
目分量でいこう!

酒粕グラタン(目分量で作成)※1人分

従来のグラタンより簡単!!(たぶん)
酒粕のポテンシャルを最大に生かす料理!!
しかも従来のグラタンと変わらない美味しさ♪
小麦粉なくても酒粕でとろみが付きます。
酒粕の香りは殆どしません。
目分量でいこう!

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材料

1人分
  1. お好きな野菜や肉(今回は冷凍) 適量
  2. 牛乳 約150cc
  3. 酒粕 大匙2位
  4. 玉ねぎ 大匙1強)
  5. マカロニ 適量
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    今日はこちらを使用。
    フライパンで適量を軽く炒めます。

  2. 2

    牛乳を加える。こちらも目分量重視で。

  3. 3

    ・酒粕
    ・玉ねぎ麴(コンソメでも可)を適量加える。

  4. 4

    マカロニを茹でる

  5. 5

    具材とマカロニを合わせ、チーズを乗せて焼く

コツ・ポイント

特にコツなし。
分量はあまり気にせず目分量でOKです。
免疫アップに、腸活に。酒粕のポテンシャルを最大に生かす料理!!
しかも従来のグラタンと変わらない美味しさ♪
小麦粉なくても酒粕でとろみが付きます。
酒粕の香りは殆どしません。

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お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。
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