作り方
- 1
前日の作業
醤油とみりんをひと煮立ちさせてから、米麹を入れて軽くかき混ぜて一晩置く - 2
ピーマンを細かく刻む
- 3
沸騰させた①にピーマンを投入後、弱火で40分くつくつと煮る
- 4
水分が飛んで、味噌っぽくぼったりとした粘りが出てきたら出来上がり🍳👍💓
コツ・ポイント
おかずがない時に重宝する作り置きレシピ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24444694
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