ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め
直ちゃん先生 @cook_40062765
簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤
ゴロゴロトマトの卵チリソース炒め
簡単にできるのに、色合いもgoodで気持ちがあがります(*^^*)
チリソースの辛味と玉ねぎの甘みにトマトが加わりさっぱりしていて美味しいです❤
作り方
- 1
ボールに卵とマヨネーズを入れて溶きます。フライパンにサラダ油を入れて火にかけかき混ぜながら半熟位でお皿にあげます。
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- 2
トマトは半分に切ります
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- 3
玉ねぎは写真の様に薄切りにします
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- 4
フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを入れ、鶏がらスープのもとを入れて炒めます。
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- 5
トマトを加え塩、胡椒を全体に5振り位とチリソースを加えて混ぜます
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- 6
卵をフライパンに戻しざっくり混ぜます
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- 7
できあがりです
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コツ・ポイント
最後に合わせる卵は火を止めてしまい混ぜても大丈夫です
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