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うすあげの出汁煮

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材料

うすあげ 1袋
ネギ適量
むらさきもち麦適量
顆粒かつおだし小2
みりん大2
しょうゆ大1
さとう小1

作り方

1

うすあげは十字に切る
2

そのままフライパンに油もひかずに乗せて、焼き目を上下つける
3

水を入れて、調味料を入れて、しばし煮る
4

ネギ、大葉、もち麦、大根おろしなども入れて一煮立ちして完成

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2025/01/30 09:18に公開

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