作り方
- 1
玉ねぎはスライスし、レンジで1分加熱しておく
- 2
きのことお肉を食べやすい大きさに切る
豆腐は崩れやすいので大きめに切る - 3
お肉を先に炒め、半分くらい火が通ったら他の具材を入れる
- 4
●の調味料を入れる
※豆腐から出る水の量によって多少調整 - 5
ぐつぐつ10分ほど煮る
時間があれば火を止めてから2時間程置くとさらに味が染みる
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