作り方
- 1
クリームチーズを用意。
参照レシピ 24089163
市販のものでも。
私はヨーグルトと塩麹で手作りしました。 - 2
にんじんはピーラーで薄くスライスし、◯で和えておく。
- 3
キンカンは薄切りにする。
- 4
お皿ににんじんをのせ、
- 5
クリームチーズを散らし、
- 6
キンカンを並べて、オリーブオイルをかけて、ブラックペッパーを振る。
- 7
ハーブ(今回はチャービルを使いました)を散らして出来上がり。
- 8
※献立例
★三つ葉と粗挽きひき肉のエスニック炒め
★ジャンボマッシュルームのトースター焼き
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