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簡単！舞茸の旨み爆発チーズリゾット
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簡単！舞茸の旨み爆発チーズリゾット-レシピのメイン写真

簡単！舞茸の旨み爆発チーズリゾット

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400

簡単で美味しくまいたけを食べたい！ご飯を炊くより早くできちゃうリゾット！ご飯にまいたけの旨みがしみしみ〜♪チーズと合わさって最高の一品に！

簡単で美味しくまいたけを食べたい！ご飯を炊くより早くできちゃうリゾット！ご飯にまいたけの旨みがしみしみ〜♪チーズと合わさって最高の一品に！

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簡単！舞茸の旨み爆発チーズリゾット

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400

簡単で美味しくまいたけを食べたい！ご飯を炊くより早くできちゃうリゾット！ご飯にまいたけの旨みがしみしみ〜♪チーズと合わさって最高の一品に！

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材料

4人分
  • 米 1.5合
  • まいたけ 2株
  • ★水 600ml
  • ★牛乳 450ml
  • ★コンソメ 1.5個（大さじ1）
  • ★塩 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 5センチ
  • チーズ たっぷり好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    米を洗う（無洗米は洗わずでオッケー）

  2. 2

    まいたけをほぐす

  3. 3

    米、★をフライパンに入れて混ぜる
    その上にまいたけをのせる

  4. 4

    中火にかけて沸騰したら弱火にして蓋をする

  5. 5

    時々混ぜながら30分ほど煮込む（お好みのご飯の硬さになるまで）

  6. 6

    チーズを入れて混ぜ合わせる

  7. 7

    お好みでブラックペッパーをかける

  8. 8

    できあがり！

コツ・ポイント

吹きこぼれに注意です！

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あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400
2025/02/06 01:43に公開
はじめまして！茶色こそ正義！！笑ゆるーーーくやっていこうと思います♪よろしくお願いします＾＾
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このレシピのキーワード

リゾット 牛乳 まいたけ チーズ 米

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