作り方
- 1
大根は皮をむき、厚さ5mmほどのいちょう切りにする
- 2
フライパンを中火に熱し、サラダ油と大根を5〜6分炒める
- 3
豚肉を加え、蓋をする
- 4
豚肉に火が通ったら火を止めて、合わせ調味料とネギを加え再度蓋をする
- 5
好みの煮詰まり具合になったら完成です(写真はあまり煮詰めませんでした)
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大根は皮をむき、厚さ5mmほどのいちょう切りにする
フライパンを中火に熱し、サラダ油と大根を5〜6分炒める
豚肉を加え、蓋をする
豚肉に火が通ったら火を止めて、合わせ調味料とネギを加え再度蓋をする
好みの煮詰まり具合になったら完成です(写真はあまり煮詰めませんでした)
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