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キーマカレー　自分メモ

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2 100g
  2. 人参 1/3 50g
  3. サヤインゲン 8本　40g
  4. 生姜すりおろし 小さじ1/2
  5. ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  6. エサンテ 大さじ1/2
  7. カレー粉 大さじ1/2
  8. ご飯 2杯分
  9. ⭐︎大豆ミート 1パック
  10. ⭐︎白だし 大さじ1
  11. ⭐︎ウスターソース 小さじ2
  12. ⭐︎水 100ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切り、インゲンは1センチ幅に切る

  2. 2

    中フラに油を入れ、しょうが、ニンニクをIR7で炒める

  3. 3

    香りがたってきたら玉ねぎ、人参を加えて炒める。火が通ったらインゲン、カレー粉を加える

  4. 4

    ⭐︎を加えて2〜3分加熱する

  5. 5

    器にご飯をよそい④をかける
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