ノンオイル⭐︎新玉ねぎとトマトのサラダ

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

切って混ぜるだけ☺️
献立にこういう小鉢があると嬉しい★

新玉ねぎとトマトが美味しく食べられますよ〜💓
よーく冷やすとより美味しいです✨

ノンオイル⭐︎新玉ねぎとトマトのサラダ

切って混ぜるだけ☺️
献立にこういう小鉢があると嬉しい★

新玉ねぎとトマトが美味しく食べられますよ〜💓
よーく冷やすとより美味しいです✨

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材料

2〜3人分
  1. トマト(大) 1ケ
  2. 新玉ねぎ 1/4ケ(80g)
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 薄口醤油 小さじ1
  6. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむき、芽を取り、薄くスライス。画像は少し厚いですが😅、透けるくらい薄〜くすると◎スライサーを使うとラク♪

  2. 2

    玉ねぎは5分位水にさらし、よーくしぼる。辛味が大丈夫であれば、さらさない方が栄養分が逃げません🙌

  3. 3

    トマトはヘタをとり2センチ角の角切りに。皮を湯むきするとより味が染み込んで美味しくなりますよ♪

  4. 4

    酢、砂糖、醤油を混ぜ、玉ねぎ、トマトを入れて和える。器に盛り、お好みですりごまをかけたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎを薄くスライスすること★
よーく冷やしてどうぞ☺️

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カニザベス🦀
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時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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