作り方
- 1
ゼラチンは水に入れてふやかしておく
- 2
鍋に牛乳を温める(沸騰しないくらい)
- 3
鍋が温まったら１回火を止め、ゼラチンを入れまた火を付け、粒が無くなるまで混ぜる(沸騰させない)
- 4
火を止めて、砂糖、コーヒー、生クリームを入れ、軽くまた火をつけ、混ぜる(沸騰させない)
- 5
混ざったら火を止め、少し冷まし、カップに入れ、冷蔵庫で冷やして完成♫
-
コツ・ポイント
飾りにホイップした生クリームを乗せてもいいかも！
※最後の写真の黄色いのは、コーヒーを抜いて卵黄を入れたプリン風のババロアです！コーヒー入りの方が大人っぽい味で、簡単に作れてオススメです(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
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