玉ねぎたっぷりのヘルシー牛丼♪
今日はランチにたまたま冷蔵庫に牛コマと玉ねぎがあったので、玉ねぎたっぷりの牛丼を作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎと白ネギは食べやすい大きさにカットしておきます。
- 2
今回は安値で手に入る「牛小間切れ肉」を使用しました！
- 3
フライパンに水を入れて、沸騰してきたら牛肉を加えて煮込みます。
- 4
肉の色が変わり出したら野菜を加えて、火を弱め調味料「★」を加えて10分ほど弱火で煮込みます！
- 5
最後にご飯を丼に移し、好きなだけ材料をトッピングしたら美味しい牛丼の完成です！
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コツ・ポイント
薄味が好きな方は水の量を少し増やしても良いかと思います！今回は肉よりも野菜が多めの牛丼となりましたが、それでもすき家さんや吉野家さんで食べてる牛丼の味に近いものが作れたのではないかと思っています( ^ω^ )
みかん農家の「シゲちゃんファーム」が作るレシピ集となります！2025年となった今でもクックパッドを使用している人はきっといるはず！(◎_◎;) ぜひ仲良くして下さい♪みかんを使ったレシピも何か投稿できたらと思いますので宜しくお願いします。
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