作り方
- 1
○パスタを茹で始める。
●フライパンにオリーブオイル、ニンニク、じゃこを入れ、温める。 -
- 2
●白ワイン、鶏ガラスープの素、生姜すりおろしを加える。
●よくまぜて、ソースをつくる。 -
- 3
●茹であがったパスタを加える。
●オリーブオイル、茹で汁を加え、よく和える。 -
- 4
●器に盛る。
●塩・胡椒、刻み海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●しょう油や麺汁を加えてもいいと思います。
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