キャベツの春色ナムル

妖精のごはん Chiaki*nonno
妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
大阪府箕面市、北海道江別市など

キャベツの黄緑が春らしいナムル。手作りの陳皮をふりかけてさわやかもプラス。柑橘系の香りで癒されます^ ^

キャベツの春色ナムル

キャベツの黄緑が春らしいナムル。手作りの陳皮をふりかけてさわやかもプラス。柑橘系の香りで癒されます^ ^

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材料

2人分
  1. キャベツ 数枚
  2. にんじん 少量
  3. お好みで陳皮など黄色のもの 少々
  4. 白ごま油など 小さじ1
  5. 白ゴマ 小さじ1
  6. 白だしなど色の薄い調味料 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとニンジンは食べやすい大きさに切り、茹でる。茹で加減はお好みで。

  2. 2

    ①と調味料を和えて出来上がり♡

  3. 3

    手作り陳皮の作り方はこちらレシピID24523168

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野草料理がメインの中、130万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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