アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに砂糖と小麦粉を入れて混ぜてから、水を入れて混ぜる
- 2
耐熱容器に①をこしながら入れてラップ無しで600ワットのレンジで1分30加熱する
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- 3
加熱後取り出しゴムベラで混ぜて再度600ワット1分30秒加熱する。
- 4
加熱後混ぜて、水っぽかったら追加で10秒ずつ加熱する
写真くらいがベスト -
- 5
まな板に片栗粉を敷いて④の生地に片栗粉をまぶしてだいたいのサイズをとって広げる
- 6
つぶあんかこしあんを塗っていちごを入れて包み込み、ラップで丸めてそのまま10分程度置く
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- 7
完成
コツ・ポイント
できるだけ多めに生地をとって分厚めに生地を広げると成功しやすくなります
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