炊飯器で簡単参鶏湯!

nabeko
nabeko @cook_40258192

材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ
我が家は一升炊きの炊飯器で倍量を作ります

炊飯器で簡単参鶏湯!

材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ
我が家は一升炊きの炊飯器で倍量を作ります

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材料

2〜3人分
  1. 鶏の手羽元 6〜8本
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1.5
  3. すりおろしニンニク 3cm
  4. すりおろし生姜 3cm
  5. 太斜め切りの長ネギ 適当
  6. 洗った生米 大さじ3
  7. 600cc
  8. 大さじ2
  9. れば姜葱醤(ジャンツォンジャン) 小さじ1
  10. お好みで白菜 適宜

作り方

  1. 1

    業務スーパーで売ってる
    姜葱醤(ジャンツォンジャン)を入れるとグッと美味しくなります

  2. 2

    炊飯器に材料を全て入れてスイッチオン

    ほったらかしで出来上がり!

コツ・ポイント

我が家はざく切りにした白菜も入れちゃいます
味が薄かったら塩・鶏ガラスープの素で調整してください
お好みでごま油を垂らしても美味しいですよ〜

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