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ねじりこんにゃくの煮物
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ねじりこんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

ねじりこんにゃくの煮物

うさこ
うさこ @usako_kitchen

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うさこ
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材料

2人分
  • ねじりこんにゃく 1袋
  • 顆粒出汁の素 適量
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • 酒や味醂 あれば
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    下茹で不要のねじりこんにゃくの場合は、そのまま袋の水を切って、ゴマ油で軽く炒める

  2. 2

    軽く炒めたこんにゃくに、少量の水、出汁の素、醤油、砂糖、あれば酒や味醂を加えて煮る

  3. 3

    水分が少なくなって、こんにゃくに味がしみたら、皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をふる

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うさこ
うさこ @usako_kitchen
2025/03/03 10:51に公開
簡単な家庭料理を中心に投稿しています
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