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パンプキンパスタ
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パンプキンパスタ-レシピのメイン写真

パンプキンパスタ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

  • パンプキン 皮をのぞきキューブ 2カップ=1/2個
  • しおこしょう 少々
  • ちり 輪切り 1本
  • 玉ねぎ みじん 1個
  • セージ 6枚
  • パルメザン すり下ろす 一握り
  • ニンニク みじん 3個
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作り方

  1. 1

    オイル1・4カップ+玉ねぎ+チリ+ニンニクを炒める 中火1分

    • パンプキンパスタ作り方1写真
  2. 2

    ①+塩ひとつまみ+水1/4から1カップカップ+パンプキンが柔らかくなるまで炒め+セージを加える

    • パンプキンパスタ作り方2写真
  3. 3

    ②+茹でたフェンネパスタ+パスタ煮汁1/2ー1カップ+パルメザンチーズ

    • パンプキンパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

パンプキンは固茹でする

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2025/03/24 23:29に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく セージ チリ 玉ねぎ

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