
作り方
- 1
きゅうりは塩をふり、板ずりして縦に包丁で筋を入れ、瓶の底なので叩いて斜めに1cm幅に切る。
- 2
耐熱容器にきゅうりを入れラップをしてレンジで40秒加熱する。
- 3
ポリ袋にきゅうりと【🅰️】を入れて軽く揉んだら出来上がり。
- 4
器に盛りつけてかつお節をふる
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