豚ロースの唐揚げ

沖縄そば柚
沖縄そば柚 @cook_40429609

(5㎝角の幸せシリーズ017)

豚ロースの唐揚げ

(5㎝角の幸せシリーズ017)

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材料

2人分
  1. 豚ロース 200g
  2. A醤油 大さじ1
  3. A酒 大さじ1
  4. Aにんにくチューブ 2cm
  5. Aしょうがチューブ 2cm
  6. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    袋に①とAを入れ、よく馴染ませたら10分ほど漬ける

  3. 3

    ②に片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げて完成

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