超簡単な小豆のヘルシー水ようかん
砂糖を一切使わない、ヘルシーな水ようかん。甘味は、食べるときにメープルシロップや練乳などで調整。お鍋一つで作れます。
作り方
- 1
鍋に小豆とその２～３倍の水をいれて、沸騰して3分くらいで、一旦、お湯をすてる。
- 2
鍋にミネラルウォーターと小豆を入れて、中火で、小豆が（かなり）柔らかくなるまで煮る。
- 3
（蓋をしたまま）1時間放置する。塩と粉寒天をいれて、沸騰したら火をとめる
- 4
入れ物に流しいれ、冷やす。
- 5
食べる時にお気に入りのメイプルシロップや練乳をかける
コツ・ポイント
40116354さんのレシピを参考にさせて頂きました。
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★ヘルシーな＊水ようかん＊ですよ。♪ ★ヘルシーな＊水ようかん＊ですよ。♪
ヘルシーな水ようかんを作りました。お砂糖少なめにしてパルスイートを使いましたよ。カロリーを気にしてる方へどうぞ。♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24553008
