ホタテ、菜の花、みかん🍊の煮物

レモン
レモン @cook_111900731

春の菜の花、みかん、ホタテがとても美味しかったです🌷

ホタテ、菜の花、みかん🍊の煮物

春の菜の花、みかん、ホタテがとても美味しかったです🌷

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材料

3〜4人
  1. 菜の花 2〜3本
  2. ホタテ 1パック
  3. みかん🍊          1個
  4. 醤油            大1/2
  5. みりん           大1/2
  6. 水             100cc

作り方

  1. 1

    菜の花を洗って2センチにカット、ホタテも洗って水気を切る、みかんは皮を剥きカットする。

  2. 2

    鍋に、水と調味料を入れて、1の材料をいれて煮ると出来ます。

コツ・ポイント

焦がさないように。少し水🚰を加減。

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