オリーブとじゃこの地中海風おにぎり

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「食品ロス削減」、「火を使わない」、「時短」など環境にこだわってつくった「もてあまし食材で“カラフルおにぎりづくり”」 をご紹介します。
レシピの考案者は、ecoライフライターの海江田佳子さんです。
めぐろスマートライフでは、調理の工夫で食品ロスを減らすレシピをご紹介しています。どうぞご覧ください。
https://www.megurosmartlife.jp/
オリーブとじゃこの地中海風おにぎり
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作り方
- 1
オリーブの実とチーズをそれぞれ5㎜くらいに刻みます。
- 2
ごはんに❶とほかの材料を全て入れ、混ぜます。
- 3
オリーブオイル(材料外)を手に塗って➋をにぎります。
コツ・ポイント
冷蔵庫に常備しているチーズとじゃこ、週末に開けたオリーブの実の瓶詰めを3個おにぎり用に残しておきました。オリーブオイルでおにぎりをにぎると地中海風に変身します。
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