簡単旨い☆豚しゃぶしゃぶ肉でキムチ煮炒め

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

ノンオイルで作る時短レシピ豚肉の煮炒めです。
茹でているのでさらにヘルシーです。
キムチはいつも食べているものをご用意下さいね。

茹で汁はスープなどにお使い下さい!

簡単旨い☆豚しゃぶしゃぶ肉でキムチ煮炒め

ノンオイルで作る時短レシピ豚肉の煮炒めです。
茹でているのでさらにヘルシーです。
キムチはいつも食べているものをご用意下さいね。

茹で汁はスープなどにお使い下さい!

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材料

2人分
  1. 豚しゃぶしゃぶ肉 200g
  2. キムチ 100g
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. 茹で汁 50cc

作り方

  1. 1

    豚しゃぶしゃぶ肉を茹で、沸騰しましたら湯切りをしフライパンに移します。

  2. 2

    キムチと◎調味料と茹で汁を入れて、ふたをして火をつけます。沸騰してきましたらふたを外し、炒めるように時々かき混ぜます

  3. 3

    豚肉にしっかり味がついたらできあがりです。

  4. 4

    このとき使った豚肉の出汁で『じゃがいもと椎茸のにんにく味噌スープ』を作りました。

コツ・ポイント

豚肉を茹でたものを使います。

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