アプリでひらく作り方
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菜の花は下茹でをしておく (✱我が家は熱湯に茎を30秒、葉と蕾を15秒で茹でる)
- 2
茹で上がったら冷水に浸し、粗熱を取る
- 3
よく水切りして4cm幅に切る
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★印の調味料を加えてサッと和えて出来上がり～＼(^o^)／
コツ・ポイント
コツは菜の花は茹ですぎない事です♪
書いてある時間数で茹でるとシャキシャキ感があって美味しいですよ♡
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