作り方
- 1
大豆を大さじ2準備する。
-
- 2
浸水しふっくらさせる。
※熱湯を使うと時短
※比較した写真を参照！！ -
- 3
❷の水を切り、ソイ＆ソースブレンダーに入れ、目盛りに合わせて水を入れる。
-
- 4
スイッチオン！今回はこれで完成！！
※おからを濾すとさらりとした豆乳になります。 -
コツ・ポイント
大豆からつくるとほんのり甘い豆乳が出来上がります。
おからもそのままにすれば、濃厚な豆乳が楽しめます！！
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