作り方
- 1
大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、ねぎは斜め薄切りにする。しめじはほぐしておく。
- 2
鍋に水、顆粒だし、切った具材を入れて火にかける。
- 3
具材に火が通ったら、弱火にして味噌を溶く。
- 4
軽く煮たらできあがり☆
コツ・ポイント
ねぎをたっぷり入れたので少しとろみがついておいしかったです。
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大根はいちょう切り、にんじんは半月切り、ねぎは斜め薄切りにする。しめじはほぐしておく。
鍋に水、顆粒だし、切った具材を入れて火にかける。
具材に火が通ったら、弱火にして味噌を溶く。
軽く煮たらできあがり☆
ねぎをたっぷり入れたので少しとろみがついておいしかったです。
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