シュークリーム
kana0427h @cook_99044175
簡単でとってもおいしくできます！
冷蔵庫に入れると1日目は固くなりますが2日目はコンビニのシュークリームのような食感になります、食べるなら出来立てか2日目がおすすめです！
シュークリーム
簡単でとってもおいしくできます！
冷蔵庫に入れると1日目は固くなりますが2日目はコンビニのシュークリームのような食感になります、食べるなら出来立てか2日目がおすすめです！
作り方
- 1
お鍋にお水、バター、砂糖をいれて沸騰させる🫕
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- 2
沸騰したらセルフライジングフラワーを加えて、マッシュポテトのように混ぜる。
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- 3
②を覚ましておき、その間に卵をとく。 ※ある程度冷まさないと卵がスクランブルエッグのようになります😭
- 4
③に卵を加える。この時分離してしまわないように半分ずつ入れる。
- 5
全体的に混ざったら、絞り袋に入れて絞る。生地を押しながら絞り袋を離すのがポイント！
- 6
絞り終わったら焦げ付かないように生地に水をつけ、190度のオーブンで20〜30分程度焼く。その間にクリームを作っておく。
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- 7
生地が焼けたら後ろから穴を開けクリームを注入。クリームの絞り口は小さくふると詰めやすいです。
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- 8
お好みでチョコをつけて完成！！！！
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コツ・ポイント
シュークリームは小さめに作っておくと可愛く出来上がります😊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24581160
