椎茸のすり身詰め
美味しそうなドンコ(椎茸)もらったので、ハモのすり身を詰めてみました。挽肉を詰めるはずだったけど、隣のスーパーが売り切れだったので‥
作り方
- 1
しいたけの軸を切り落とします
- 2
軸の裏側に十字の切れ目を入れます
- 3
椎茸のヒダヒダの方にすり身を乗っけます
- 4
オープン200℃で15分焼きます
- 5
出来上がり♡
コツ・ポイント
すり身が離れないように塗りつけてください!
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