椎茸のすり身詰め

カロイ子
カロイ子 @cook_40714464

美味しそうなドンコ(椎茸)もらったので、ハモのすり身を詰めてみました。挽肉を詰めるはずだったけど、隣のスーパーが売り切れだったので‥

椎茸のすり身詰め

美味しそうなドンコ(椎茸)もらったので、ハモのすり身を詰めてみました。挽肉を詰めるはずだったけど、隣のスーパーが売り切れだったので‥

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材料

  1. しいたけ あるだけ
  2. すり身 のるだけ

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り落とします

  2. 2

    軸の裏側に十字の切れ目を入れます

  3. 3

    椎茸のヒダヒダの方にすり身を乗っけます

  4. 4

    オープン200℃で15分焼きます

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

すり身が離れないように塗りつけてください!

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