作り方
- 1
大根を桂剥き、2センチくらいの厚さにカット。お湯で透明になるまで茹でる1時間とか
- 2
こんにゃくを切って下茹で
- 3
全部混ぜてあっためて冷まして、3回くらいやれば、大根に味が入っていく
コツ・ポイント
大根に十字の切り込みを入れる、角を取る。こんにゃくも真ん中切ってねじる。今回はめんどくさくてなんもやってない。
似たレシピ
-
-
おでん♪簡単おでん大根で おでん♪簡単おでん大根で
ankotetu さん、たくさん作ってくださってありがとう!2時間で味の染みたおでんの出来上がり!葉酸・ビタミンCを多く含む大根♪ 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
-
大根しみしみ!圧力鍋でおでん🤣👍 大根しみしみ!圧力鍋でおでん🤣👍
今回は塩麹に漬け込んだ鳥を使いました。たくさん作って保存用にもいいですよ~( =^ω^)笑っ寒いので 温かくなさってくださいねぇ~✨ 犬の耳
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24587038