作り方
- 1
トマトを3㎜幅に輪切りにする。 アボカドを縦半分に切りタネを取り皮を剥き5㎜幅に切る。 ゆで卵を輪切りにする。
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- 2
食パン２枚にマヨネーズを塗る。
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- 3
②の食パンの中央に①のたまごを乗せる。
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- 4
③のたまごの上に①のアボカドを乗せる。
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- 5
④のアボカドの上に①のトマトを乗せる。
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- 6
⑤にもう１枚の食パンを乗せ、ラップで包む。ラップのまま点線部分を縦半分に包丁で切ります。ラップを外して召し上がれ
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コツ・ポイント
＊ゆで卵は、潰してもok。
＊ラップを巻いたまま包丁で切る事で、具が崩れずにカット出来ます。
＊食べるまで時間がある場合には、アボカドにレモン汁をかけておくと変色を低減できます。
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