砂糖なしライスペーパーでさつまいもパイ

あぽんの夜ご飯
あぽんの夜ご飯 @cook_112633559

パイシートからよりも簡単にできるスイーツ^_^
サクサクで美味しいです。
お菓子がない時に

砂糖なしライスペーパーでさつまいもパイ

パイシートからよりも簡単にできるスイーツ^_^
サクサクで美味しいです。
お菓子がない時に

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材料

2人分
  1. さつまいも 150g
  2. ライスペーパー 10枚
  3. 1つ
  4. 牛乳 100ml
  5. はちみつ(卵液用) 大さじ1
  6. はちみつ(さつまいも用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りで柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    お湯を少し残しはちみつを入れ煮込む

  3. 3

    皿に入れフォークで潰す

  4. 4

    卵、牛乳、はちみつを全て混ぜ卵液をつくる

  5. 5

    卵液にライスペーパーを一枚ずつ浸し4枚重ねる

  6. 6

    さつまいもの餡を入れる

  7. 7

    包みます^_^

  8. 8

    さつまいもが見えてしまっている場合はさらに1枚上から包みます

  9. 9

    オーブン170℃で見ながら14分焼きます

  10. 10

    完成⭐︎

コツ・ポイント

中身を変えれば何にでもアレンジできます^_^

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一人暮らしのテキトーご飯🍚コスパとヘルシーを大事にしたいです。深夜に食べてもギリセーフアイコンのトマトソース美味しいです。(業スー)
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