レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし
ビートルズ食堂 @cook_108578405
さっと簡単に出来てお弁当にもオススメです。
以前作った【小松菜のおひたし】のレシピと同じように、ブロッコリーでも作れないか試してみたところ美味しく出来ましたのでレシピにしました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
よかったらこちらも試してくださいね♡
レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし
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レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
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作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って洗っておく。気持ち小さく切った方が美味しいと思います。
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- 2
耐熱容器に入れてふんわりラップする。レンジで600W1分50秒チンする。
- 3
冷水で触れるくらいに冷やし、手でギュッと絞って水気を切る。キッチンペーパーでさらに水気を吸っておく。（⑤に追記あり）
- 4
⭐︎の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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- 5
【補足】悠LOVE航さんより、③で水分が多少残っていても④で鰹節すりゴマが吸ってくれるので大丈夫🙆♀️と教えて頂きました。→
- 6
私も作ってみました♪キッチンペーパーでギュウギュウに絞る必要はないです！お試し頂いた方々有難うございます♡
コツ・ポイント
レンチン時間はブロッコリーの量によって変わりますので、様子を見ながら調整してくださいね♪
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